Kylskåp temperatur max min: 10 grader i kylskåpet
Så kallt ska det vara i kylskåpet
Kök Vad är den bästa brukstemperaturen för kyl- och frysskåp? En frys bör hålla grader för lagring, och ner till grader för infrysning. Tänk på att de angivna graderna är en inställelsetemperatur. Eftersom värmen stiger och kylan sjunker så varierar den faktiska temperaturen i skåpet. Det är alltid varmare på de övre hyllplanen än de lägre, därför bör frostkänslig mat som till exempel grönsaker inte placeras på de nedre hyllplanen. Hur mycket temperaturen varierar beror på vilken kylteknik som används för den specifika kyl- eller frysskåpsmodellen. Visste du att..? Hjälpte den här artikeln dig? Tack för din feedback! Vilken eller vilka delar av artikeln kan vi göra bättre? Texten är förvirrande och svår att förstå Texten är inte relevant för min fråga Texten är relevant men inte till någon hjälp Texten är för lång eller för kort Skicka in Hittade du inte det du sökte? Ta en titt på en av artiklarna i listan. Hur kan jag som installatör av vitvaror hitta guider och manualer för byte av reservdel?
Temperatur kyl och frys
Lägg in en termometer i kylskåpet. Vissa kylskåp är kallast längst ner medan andra är kallast längst upp. Förvara mjölk, kött och fisk där det är kallast och grönsaker där temperaturen är högre. Märk matlådor och öppnade förpackningar i kyl och frys med datum. Ha frystejp och en penna till hands i köket. Nötter och frön ska nästan alltid förvaras i kylskåp. Pekannötter och valnötter behöver bara förvaras i kylskåp om de är skalade Kyl ner din mat snabbt. Stora mängder kan kylas ner i kallt vattenbad alternativt ställas ut på balkongen om det är kyligt ute. Bakterier växer snabbt i mat som svalnar långsamt. Mjölk håller en vecka efter bäst före datum om du förvarat den kallt hela tiden, helst max 4 grader. I skafferiet Bröd förvaras bäst i plastpåse i rumstemperatur. Det går också bra att frysa och ta fram efterhand om man köper större förpackning än man hinner äta upp innan det blir torrt eller mögligt. Alla frukter och grönsaker avger etengas, den gör att de mognar.
Så förvarar du maten bäst
Tillbaka Så kallt ska det vara i kylskåpet För att maten ska hålla sig fräsch så lång tid som möjligt och för att den inte ska få frostskador, är det viktigt att hålla rätt temperatur i kylskåpet. Både temperatur i kylskåpet och hur du placerar maten på hyllorna spelar roll för hur matens hållbarhet är. Stapla inte mat ovanpå varandra och undvik även att sätta in varm mat i kylen. Då håller sig maten fräsch men kommer samtidigt inte bli för kall och få frostskador. Det är trist med frusna grönsaker och nyinköpt frukt som du sedan måste slänga för att de inte längre går att äta. Mät temperaturen i kylen Vissa kylskåp har en inbyggd termometer medan andra enbart har en indikation mellan exempelvis där 5 är kallast och 1 är varmast. Vissa modeller har speciella funktioner som exempelvis superinkylning som ger extra tillfällig kyla när du ska kyla in mycket mat vid storköp. Det finns även dynamisk kylning som fördelar temperaturen jämnt i hela kylen.
Ställa in temperatur i kylskåp
Så får du rätt temperatur i kylskåpet Brukar dina livsmedel snabbt bli dåliga? Kan matvaror frysa fast om de står på fel plats i kylen? Då har du nog problem med temperaturen i ditt kylskåp. Livsmedelsverkets rekommendationer Kylskåpet ska ha en temperatur på max 8 grader, enligt Livsmedelsverket. Om du manuellt ställer in temperaturen i kylskåpet bör du sikta på runt grader, det får dina matvaror att hålla längre. Generellt sett håller sig matvaror längre i kalla temperaturer, men kolla på eventuella förpackningar för att se vad som funkar bäst! Mät temperaturen på rätt sätt För att få en representativ bild av ditt kylskåps temperatur bör du mäta mitt i kylskåpet. Du kan exempelvis ställa in en skål med vatten och en termometer i mellersta hyllan för att kunna mäta kylskåpets temperatur. Om det blir is på väggarna och mat ofta fryser fast är det ett tecken på att kylskåpet är för kallt. Felanmäl till hyresvärden om ditt kylskåp har en för hög eller för låg temperatur.