Mat albanien: albansk valuta
Mat albanien:
Restauranger & uteliv
Priserna är mycket låga, en nybakad brödlimpa kostar bara några kronor i bageriet. Det finns många småaffärer med varierande utbud. Stora köpcentran finns det inte alls, bortsett från i de största städerna. I butiken intill säljes damkläder och lite längre bort ligger en möbelaffär vägg i vägg med slaktaren. På marknaden nere vid hamnen säljs allt ifrån nyfångad fisk och levande kalkoner till frukt, grönsaker och kryddor. Allt till mycket låga priser och givetvis närproducerat. Att handla på marknaden är både roligt och billigt Om man är ute på en tidig morgonpromenad ser man fiskarna lägga ut sina nät för hand från sina små vitmålade fiskebåtar ute i bukten. Några timmar senare är det folksamling i den lilla hamnen när båtarna kommer in och lossar sin fångst. Runt omkring i grupper står lokalinvånare, främst äldre män, och diskuterar allt mellan himmel och jord. Den lilla fiskehamnen i Saranda Apropå himmel så är albanerna ett av världens minst religiösa folk.
Albansk öl
Mer läsning Albansk mat Det albanska köket påminner om de omgivande köket på Balkan, och har hämtat inspiration både från Grekland och Italien. Skillnaden mellan olika regioner kan vara ganska stor, liksom skillnaderna mellan inlandet och turistområdena längs kusten. Traditionella rätter som byrek paj av filodeg , kofta köttfärsrätt och baklava sött bakverk kan vara vanligt i inlandet eller när man blir hembjuden till en familj, men hittas kanske inte på turistrestaurangerna längs kusten. Hembjudna till en albansk familj — och får prova en bröllopsklänning! Mat i Albanien — på restaurang Maten på restaurangerna i Albanien smakar nästan alltid bra, men variationen är kanske något begränsad. Ofta finns en meny, men det händer också att kyparen hel enkelt föreslår att kanske grilla lite kött eller fisk. Det är populärt att grilla kyckling eller lamm, och längs kusterna kan man nästan alltid beställa fisk eller bläckfisk. Restaurang vid Livadhi Beach Precis som i Italien måste man beställa in sidorätterna separat, och ibland får man dem serverade som en förrätt.
Albanien mat priser
Written by Gunilla Yourstone on in Albanien , Matupplevelser Vad för slags mat kan man förvänta sig i Albanien? Till att börja med har norra och södra Albanien olika matkultur. Det förklarar vår albanska vän på båten till Valbona med eftertryck. Vi börjar med att stifta bekantskap med norra Albaniens mat. Lite lagom slitna efter en tidig morgon, en flygresa till Tirana via Wien och en tupplur i bilen upp till Shkoder, sitter vi så till bords på vårt hotell Tradita, för att framåt 4 tiden inta vår lunch. Läser trevande i menyn. Vår servitör tittar prövande på oss och säger: -Ska jag helt enkelt värma lite bröd i ugnen och ställa fram lite sallad, ost och skinka? Låter som en strålande idé och vi nickar lyckligt. Vi får in en enkel sallad, där de fåtaliga ingredienserna smakar mycket och ljuvligt. Alltså tomaterna! Fårosten är släkt med fetaosten, men mildare till smaken. Brödet liknar pita, skinka är helt klart släkt med parman. En så enkel och ändå så genuint välsmakande måltid.
Maten i Albanien och vad vi tyckte om den
Hitta en adapter till din resa. Mat- och dryckeskultur Det albanska köket är ett virrvarr av influenser från Grekland, Italien, Turkiet m. För det första är maten mycket smakrik och många som prövar albanska rätter för första gången, blir hänförda direkt. Den stora fördelen är att maten är lagad med närodlade och naturliga läckerheter och råvaror vilket gör att du många gånger slipper få i dig syntetiska ämnen. Faktum är att det faktiskt inte ens finns en McDonalds i huvudstaden Tirana. I Albanien äter man olika från plats till plats, beroende på om du befinner dig längs kustremsan eller i inlandet, i mittendelen eller i norr eller söder. Utmed kusterna är det fisk och skaldjur som gäller och inåt landet brukar det vara vanligare att äta kött eller fågel. Exempel på albanska rätter och drycker Mycket av den albanska kokkonsten är influerad av Grekland. Dock finns det många kvalitativa pizzerior som baserat sin kunskap och sina menyer på italiensk matlagning.